УКР
+38 (0312) 42 80 60 
Закарпатська обл., с. Нижнє Солотвино, 150 
Ресторани
Ресторани в Закарпатській області «Саламандра» та «Ірис» на території санаторію «Деренівська купіль» входять в топ найпрестижніших елітних ресторанів України. Персоналу закладу вдалося поєднати автентичні продукти, такі як форель, бринза, буц, ожина, карпатські трюфелі, дичину з канонічними стандартами сучасної елітної європейської кухні. І судячи з відгуків ресторанних критиків і клієнтів, нам це вдалося сповна.У ресторані «Саламандра», «Ірис», кафе-терасі «Саламандра» в Карпатах пропонуємо на вибір:
- Основне меню, що включає органічні овочі та фрукти, вирощені в теплицях санаторію, місцеву дичину і м'ясо, вирощене на місцевих фермах без використання кормових добавок, антибіотиків або стимуляторів росту.
- Дитяче меню. Ми знаємо, як складно нагодувати дитину корисними продуктами. Але нашим кухарям вдається кожного разу дивувати, вражати, а головне викликати довіру і любов найменших відвідувачів санаторію;
- Комплексні обіди і вечері. Різноманітність перших страв, закусок, гарнірів, овочевих, рибних, м'ясних страв, десертів дозволяє не повторювати меню дня протягом 2 тижнів.
Послуги ресторанів «саламандра» та «Ірис»
Для проживаючих, відпочивальників, учасників семінарів, конференцій та ретрітів кухарі санаторію «Деренівська купіль» підготували унікальні пропозиції, які не залишать байдужими нікого:- страви, які об'єднують кращі тенденції європейської та закарпатської кухні. Банкет в ресторані в Карпатах, приготований нашими кухарями, вразить розмаїттям смаку, яскравістю і креативністю подачі, ідеальною сервіровкою і обслуговуванням. Родзинка меню ресторану в Закарпатті - це приготування абсолютно всіх страв на мінеральній воді;
- напої. У ресторані в Закарпатті наші гості можуть скуштувати вина та інші міцні алкогольні напої з усіх куточків світу. Ми пишаємося, що у винній карті представлені унікальні вина з екологічних і органічних виноградників Закарпаття та інших регіонів України. Що стосується безалкогольних напоїв в ресторані Закарпатської області, то різноманітність морсів, лимонадів, фрешів, компотів, узварів порадує дітей і дорослих. Для приготування напоїв ми використовуємо фрукти і ягоди, вирощені або органічними фермерськими господарствами, або у власних теплицях санаторію «Деренівська купіль»;
- незвичайні сезонні пропозиції. Знаєте, як відрізнити елітний ресторан від звичайного? Наявністю сезонних пропозицій. Ми пропонуємо нашим гостям ресторану в готелі в Закарпатті поласувати стравами з соусами з сезонних ягід і фруктів, рибою, виловленою в місцевих ставках і річках, різноманітністю копчених, маринованих грибів і овочевих супів. У приготуванні страв ми використовуємо органічні овочі, вирощені в місцевості Карпат, і щадні термічні способи обробки для збереження смакових і поживних якостей.